Vollmond-Weintavolata

Erlebe den Zauber des Vollmonds: Exklusive Weindegustation mit kulinarischen Highlights im Hochhamm

Tauch ein in die Welt auserlesener Weine, präsentiert von unseren Winzern und Experten. Geniess mit uns eine einzigartige Weindegustation, begleitet von delikaten Köstlichkeiten, die perfekt auf die edlen Tropfen abgestimmt sind. Wir laden dich herzlich ein, an diesem besonderen Ereignis teilzunehmen und gemeinsam mit uns die Vielfalt erlesener Weine zu entdecken.

Freu dich auf einen genussvollen Abend, voller aromatischer Überraschungen und kulinarischer Höhepunkte. Diese einzigartige Weintavolata findet seit 2024 an Vollmondtagen im Restaurant Hochhamm statt – und das bei jeder Witterung. Lass dich von den Geschmackserlebnissen verführen und erlebe unvergessliche Momente in guter Gesellschaft.

Die neuen Termine für 2025 sind da!

Reservation erforderlich. Preis pro Person 125 Fr. (Ausser der Burgunderabend ist 155 Fr. , da gute Burgunder auch etwas kosten! Danke für Euer Verständnis.)

Die Anzahl Plätze ist auf 38 begrenzt.

Beginn um 18 Uhr

Wir freuen uns darauf, dich zu begrüssen!

Reserviere dir die Vollmond-Tavolata-Daten 2025/26!

Sonntag
7.9.2025
Weingut Nigl, Martin Nigl, Kremstal, Österreich Ausgebucht!!
Dienstag
7.10.2025
Thema BURGUND, Jonas Gmünder, Koch und Weinberater. (155 Franken pro Person)
Mittwoch
5.11.2025
Domaine Jean René Germanier, Gilles Besse, Wallis
Freitag
5.12.2025
Chateau Beau-Ségure Becôt, Julien Becôt, St.Emilion, Bordeaux, Frankreich
(Abend findet in Englisch statt)
Samstag
3.1.2026
Champagne Laurent-Perrier Suisse SA, Jürgen Janikowski
Sonntag
1.2.2026
Tobias Wein.gut Berneck SG, Ralf P. Custer Verkaufsleiter
Dienstag
3.3.2026
Ev. Weingut Pöckl,
René und Eva Pöckl, Mönchhof, Burgenland, Österreich
Donnerstag
2.4.2026
GlasForm Herisau,
Josef Städler,
Thema: Das Weinglas
Freitag
1.5.2026
Kellerei Girlan, Marc Pfitscher, Girlan, Südtirol
Sonntag
31.5.2026
Celler Pinol, Juanjo Pinol, Katalonien, Spanien.
(Abend findet in Englisch statt)

 

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