Vollmond-Weintavolata
Erlebe den Zauber des Vollmonds: Exklusive Weindegustation mit kulinarischen Highlights im Hochhamm
Tauch ein in die Welt auserlesener Weine, präsentiert von unseren Winzern und Experten. Geniess mit uns eine einzigartige Weindegustation, begleitet von delikaten Köstlichkeiten, die perfekt auf die edlen Tropfen abgestimmt sind. Wir laden dich herzlich ein, an diesem besonderen Ereignis teilzunehmen und gemeinsam mit uns die Vielfalt erlesener Weine zu entdecken.
Freu dich auf einen genussvollen Abend, voller aromatischer Überraschungen und kulinarischer Höhepunkte. Diese einzigartige Weintavolata findet seit 2024 an Vollmondtagen im Restaurant Hochhamm statt – und das bei jeder Witterung. Lass dich von den Geschmackserlebnissen verführen und erlebe unvergessliche Momente in guter Gesellschaft.
Die neuen Termine für 2025 sind da!
Reservation erforderlich. Preis pro Person 125 Fr. (Ausser der Burgunderabend ist 155 Fr. , da gute Burgunder auch etwas kosten! Danke für Euer Verständnis.)
Die Anzahl Plätze ist auf 38 begrenzt.
Beginn um 18 Uhr
Wir freuen uns darauf, dich zu begrüssen!
Reserviere dir die Vollmond-Tavolata-Daten 2025/26!
Sonntag 7.9.2025 |
Weingut Nigl, Martin Nigl, Kremstal, Österreich Ausgebucht!! |
Dienstag 7.10.2025 |
Thema BURGUND, Jonas Gmünder, Koch und Weinberater. (155 Franken pro Person) |
Mittwoch 5.11.2025 |
Domaine Jean René Germanier, Gilles Besse, Wallis |
Freitag 5.12.2025 |
Chateau Beau-Ségure Becôt, Julien Becôt, St.Emilion, Bordeaux, Frankreich (Abend findet in Englisch statt) |
Samstag 3.1.2026 |
Champagne Laurent-Perrier Suisse SA, Jürgen Janikowski |
Sonntag 1.2.2026 |
Tobias Wein.gut Berneck SG, Ralf P. Custer Verkaufsleiter |
Dienstag 3.3.2026 |
Ev. Weingut Pöckl, René und Eva Pöckl, Mönchhof, Burgenland, Österreich |
Donnerstag 2.4.2026 |
GlasForm Herisau, Josef Städler, Thema: Das Weinglas |
Freitag 1.5.2026 |
Kellerei Girlan, Marc Pfitscher, Girlan, Südtirol |
Sonntag 31.5.2026 |
Celler Pinol, Juanjo Pinol, Katalonien, Spanien. (Abend findet in Englisch statt) |