Vollmond-Weintavolata
Die Vollmond-Weintavolata 2026 war ein wunderschönes Erlebnis und voller Erfolg! Ein herzlicher Dank geht an alle Gäste, die uns besucht und den Abend mit uns genossen haben.
Danke den Winzern, Weinbauern und Weinexperten die uns die Köstlichkeiten präsentiert haben!
Die Vorbereitungen für das kommende Jahr sind bereits in vollem Gange.
Wir freuen uns sehr darauf, 2027 erneut ein unvergessliches Weintavolata-Jahr im Hochhamm mit euch zu erleben!
Euer Ivan
Reserviere dir die Vollmond-Tavolata-Daten 2025/26!
| Sonntag 7.9.2025 |
Weingut Nigl, Martin Nigl, Kremstal, Österreich Ausgebucht!! |
| Dienstag 7.10.2025 |
Thema BURGUND, Jonas Gmünder, Koch und Weinberater. (155 Franken pro Person) |
| Mittwoch 5.11.2025 |
Domaine Jean René Germanier, Gilles Besse, Wallis |
| Freitag 5.12.2025 |
Chateau Beau-Ségure Becôt, Julien Becôt, St.Emilion, Bordeaux, Frankreich !!Ausgebucht!! |
| Samstag 3.1.2026 |
Champagne Laurent-Perrier Suisse SA, Jürgen Janikowski |
| Sonntag 1.2.2026 |
Tobias Wein.gut Berneck SG, Ralf P. Custer Verkaufsleiter |
| Dienstag 3.3.2026 |
Weingut Kollwentz, Römerhof Grosshöflein, Burgenland |
| Donnerstag 2.4.2026 |
GlasForm Herisau, Josef Städler, Thema: Das Weinglas |
| Freitag 1.5.2026 |
Kellerei Girlan, Marc Pfitscher, Girlan, Südtirol Ausgebucht! |
| Sonntag 31.5.2026 |
Celler Pinol, Juanjo Pinol, Katalonien, Spanien. (Abend findet in Englisch statt) |
Weinkarte
Der Hamm-er ist unser grosses Weinangebot.
Geniesse ein Glas auf der Terrasse mit grandioser Aussicht.

